营养
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气候变化与植物代谢之间潜在的营养联系
Berkley Walker摘要:在杂志上发表的一篇新论文中,密歇根州立大学的研究人员表示,大气中碳的增加可能会影响植物产生蛋白质和其他营养物质的方式。研究发现,导致全球变暖的二氧化碳水平升高会
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个性化组合微量营养素补充,或可降低心血管风险!
微量营养素补充对心血管疾病预防和结局的影响一直存在争议。近期,一项发表于JACC的荟萃分析评估了27种不同类型的抗氧化剂补充剂,结果表明其中一些微量营养素,包括omega-3脂肪酸、叶酸和辅酶Q10,可能
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一表总结,CKD患者营养治疗最新进展
既往研究表明,低蛋白饮食(LPD)可以延缓慢性肾脏病(CKD)患者的肾病进展。目前有三种代表性的LPD食谱,它们分别为蛋奶素食、纯素食以及杂食。然而,这三种食谱各有利弊,并且既往研究的结果并不一致。因此,对